V našem těle se přirozeně vyskytuje množství kyselých i zásaditých látek a pro správný chod organismu je důležitá jejich rovnováha. Bohužel dnes téměř 90% populace trpí překyselením.
Přispívá k tomu mnoho faktorů, které vytvořila moderní doba – znečištěné ovzduší, elektrosmog, stres, nikotin… Dalším rizikem je nedostatečný či naopak nadměrný pohyb. Klíčovým problémem je však špatná výživa.
Zatímco kyseliny si naše tělo dokáže vyrobit, u zásaditých látek tomu tak není a proto je třeba je doplnit z vnějších zdrojů. Potíž je v tom, že dnešní potraviny již neobsahují dostatek živin. Kde tedy potřebné minerály a vitaminy vzít, když k tomu jídlo nestačí? Logicky sáhneme po doplňcích stravy. O to přece jde – doplnit, co nám chybí. Ani tady ale nemáme vyhráno, protože naše tělo nedokáže chemicky produkované minerály a vitaminy efektivně využít. Proto je potřeba volit kvalitní doplňky stravy na přírodní bázi s optimálním množstvím minerálů a stopových prvků.
Když se organismu minerálů nedostává, sáhne pro ně tam, kde jsou uloženy – vlasy, kosti, nehty, skelety buněk… A když si tělo krade z vlastních zásob, necítíme se dobře.
Mezi obecné projevy překyselení patří:
· dlouhodobá únava
· snížená obranyschopnost
· špatné prokrvení končetin
· znatelný nárůst či pokles váhy
· bolesti ve svalech
· citlivost na chlad
Jak při takových příznacích poznat, že jsme překyselení a nemáme třeba jen virózu nebo chřipku? Rovnováha kyselin a zásad (pH) je snadno zjistitelná pomocí lakmusových papírků, běžně dostupných v lékárnách či na internetu. Testování pH provádíme z ranní moči porovnáním zbarvení papírku po namočení se stupnicí uvedenou na obalu. Optimální hodnota pH je od 6,8 výše.
Dlouhodobé překyselení může mít za následek mnohé zdravotní potíže. Mezi ty méně závažné lze zařadit například poruchy soustředění, průjmy nebo zácpy. Na opačném konci škály ale číhá i nebezpečí opotřebování důležitých orgánů či rakovinné onemocnění, protože kyselé prostředí je pro množení rakovinových buněk hotový ráj.
Při odkyselení je třeba zvolit vhodný zdroj minerálů, a dle aktuální hodnoty pH je správně dávkovat. Neméně důležitý je také často opomíjený pitný režim, jakožto základ jakékoli detoxikace a zdravého životního stylu. Na 10 kg váhy by mělo denně připadnout cca 0,4 litru čisté neperlivé vody.
S testováním pH není třeba čekat, až se objeví potíže. Naopak je vhodné hladinu kyselosti sledovat průběžně a zařadit do životosprávy vhodná opatření jako prevenci. Mnohým civilizačním onemocněním je tak možno předejít (alergie, astma, bolesti hlavy a zad, cukrovka, celulitida, ekzémy, deprese, …).